STC meat oy


Pääkonttori:
Linnankatu 18 A
20100 TURKU

 

Puhelimet:
Puh: 02 - 279 3440
Fax: 02 - 279 3455

 

Sörnäistenkatu 5
00580 HELSINKI

 

Puhelimet:
Puh: 09 - 272 8033
Fax: 09 - 272 8155

 

Kotisivut:

www.stc-meat.fi

 

STC-MEAT OY perustettiin vuonna 1995 täyttämään kotimaan markkinoiden jatkuvasti kasvavaa etelä-amerikkalaisen pihvilihan kysyntää. Kauppaa käymme pääasiassa lihatalojen, -tukkujen sekä keskusliikeiden kanssa ympäri maan.

 

Luotettavien lihatoimittajien kanssa pitkään jatkuneen yhteistyön ja läheisten liikesuhteiden avulla olemme aseman Suomen johtavana brasilialaisen lihan maahantuojana.

Pitkä kokemuksemme knttien suoramaahantuonnista on auttanut meitä laajentamaan tuontiamme myös muihin maanosiin.

 

Nykyään mm. lampaan- ja karitsanlihan tuonti Uudesta-Seelannista on merkittävä osa liiketoimintaamme. Kattavaan tuotevalikoimaamme kuuluvat myös muut lihatuotteet.

 

Tavoitteemme on tarjota asiakkailemme paras mahdollinen palvelu parhailla tuotteilla.

 

 

Brasilian lihatuotannosta...

Brasilia kuuluu maailman suurimpiin lihanviejämaihin. Se vie lihaa Eurooppaan, Pohjois-Amerikkaan, Aasiaan ja Afrikkaan. Brasiliassa on arviolta 165 miljoonaa päätä pihvikarjaa. Brasilialaisen lihantuotannon rooli kansainvälisillä markkinoilla on elintärkeä ja brasilialaisen lihan laatu, hygienia ja modernit tuotantolaitokset ovat huippuluokkaa.

 

Tästä linkistä löydät lisää tuotteittemme laadusta, säilyvyydestä sekä pakkauksista...

 

Tutustu myös grillausoppaaseemme...

 

                                             

 

STC-meat Oy:n tuotevalikoiman näet alla

 

- lisätietoja ja tuotevalikoiman tuoteryhmäkohtaisesti saat klikkaamalla alla olevan ryhmän nimeä

HÄRKÄ 

 

ulkofile

Alkuperämaa:  Brasilia tai Argentiina

 

-Ulkofile UK trim

-Ulkofile Continetal trim

-Ulkofile Scandinavian trim 3

-Ulkofile Scandinavian trim 4

-Ulkofile keskipala

-Ulkofile pala

 

sisäfile

Alkuperämaa: Brasilia tai Argentiina

 

-Sisäfile 2/3

-Sisäfile pala

-Sisäfile 3/4

-Sisäfile 4/5

-Sisäfile keskipala (HOF) 3/4
-Sisäfile keskipala (HOF) 4/5

 

Entrecôte

Alkuperämaa: Brasilia tai Argentiina

 

-Entrecôte

-Entrecôte pala

 

muut

Alkuperämaa: Brasilia tai Argentiina


-Paahtopaisti, putsattu
-Sisäpaisti, putsattu

-Ulkopaisti, putsattu

-Kulmapaisti

-Pyöröpaisti
-Picanha
-Carpaccio (catering)
-Carpaccio (retail)
-Leikko

 

VASIKKA

Alkuperämaa: Brasilia, Argentiina tai muu


-Ulkofile 

-Sisäfile 
-Entrecôte 

-Paahtopaisti 

-Sisäpaisti

-Kateenkorva 

-Maksa
-Kare


PORSAANLIHA

Alkuperämaa: Saksa, Tanska tai muu


-Ulkofile 1660, luuton  

-Sisäfile

-Niska 

-Kinkku

-Leikko

 


KARITSA

Alkuperämaa: Uusi-Seelanti


-Ulkofile 

-Sisäfile  

-Kare 

-Paahtopaisti 
-Luuton paisti 

-Potka 

-Lapa kare (Saratoga)
-Luuton lapa 80 CL
-Karitsan viulu (ABO) 
-Putkiluu paisti

 

LAMMAS

Alkuperämaa: Uusi-Seelanti

 

-Ulkofile

-Sisäfile 

-Kare
-Luuton paisti 
-Putkiluu paisti
-Etupään leikattu

 

 

BROILERI

Alkuperämaa: Brasilia, Chile, Unkari tai muu

 

-Rintafile naturel

-Rintafile suolattu, n. 1%

-Rintafillet irtopakaste (IQF)
-Kypsä sisäfile
-Kypsä kuutio
-Yakitori varras

 

 

MUUT TUOTTEET

Alkuperämaa: Brasilia, Ranska, Unkari tai muu

 

-Kalkkuna rintafile naturel
-Kalkkuna rintafile pippuroitu

-Ankan rintafile

-Ankan maksa

-Ankan koipireisi

-Hanhen maksa

-Maissikana (suprême)

-Saksanhirven ulkofile

-Saksanhirven sisäfile
-Saksanhirven 4 paisti (4 cuts)

-Saksanhirven kare


 

Ajankohtaista