Mondo Fresco Ky
Isonniitynkatu 7
00520 Helsinki
Puhelimet:
Puh. 010 470 1310
Fax 010 470 1311
Sähköposti:
info@mondofresco.com
Kotisivut:
Mondo Fresco on v. 2004 perustettu suomalainen yritys. Olemme keskittyneet korkealaatuisten ja innovatiivisten pakastetuotteiden myyntiin ja markkinointiin. Osallistumme myös aktiivisesti tavarantoimittajiemme tuotekehitykseen, jotta voimme tarjota uusia, Suomen markkinoilla toimivia vaihtoehtoja keittiön ammattilaisille. Valikoimamme sisältää mm. paistovalmiita struudeleita ja paistoksia sekä käsintehtyjä tarjoiluvalmiita jälkiruokia.
Asiakaskuntamme koostuu HoReCa-alan yrityksistä sekä mm. laiva- ja lentoyhtiöistä. Kehitämme tuotteita myös vähittäiskaupoille. Palvelemme kasvavaa asiakaskuntaamme ammattitaitoisesti ymmärtäen heidän tarpeitaan.
Lisäksi vahvuutenamme ovat ensiluokkaiset tuotteet ja kilpailukykyiset hinnat. Olemme luotettava ja toimitusvarma yhteistyökumppani.
Korkealaatuisissa Fingerfood-ryhmän tuotteissamme tasapainoiset maut yhdistyvät viimeisteltyyn ulkonäköön sekä ammattilaisen arvostamiin käyttöominaisuuksiin: valmistuksen vaivattomuuteen, pitkään säilyvyyteen ja olemattomaan hävikkiin.
Fingerfood tuotteistamme löytyy mm. erimakuiset minipaistokset, Äyriäisnyytti, Kasvisnyytti, Kasvisrulla ja Samosa.
Lisäkevalikoimaamme kuuluvat täyteläiset ja kuohkeat kohokkaat, monikäyttöiset Struudelit, Perunagratiini sekä rapean kullanruskeaksi paistetut Röstit.
Jälkiruokavalikoimastamme löydät tarjoiluvalmiita ja suussa sulavia tuotteita kruunaamaan menusi.
Tuotteinamme ovat mm. viettelevän suklaiset Suklaafondant sekä Truffon, annoskokoinen juustokakku, erilaiset mousset, jäädykkeet ja suklaamarkiisi.
Koristesuklaillamme houkuttelet asiakkaasi herkuttelemaan!
Valikoimastamme löytyy nyt kolme korkealaatuista ja näyttävää koristesuklaata Barry Callebautilta.
- lisätietoja ja tuotevalikoiman tuoteryhmäkohtaisesti saat klikkaamalla alla olevan ryhmän nimeä
 |
 |
 |
 |
| Lisäkkeet | Suolaiset struudelit |
Makeat struudelit |
|
|
-Hedelmäpuikko minipaistos minipaistos -Snacks-sekoitus
|
-Herkkusienikohokas -Kasvisrösti 75 x 60g -Kesäkurpitsa-sahramikohokas -Perunagratiini 120g -Perunagratiini 90g -Perunarösti 75 x 60g/ 90g -Tomaatti-kasviskohokas -Virheä Kasvistimbaali |
-Kasvisstruudeli -Peruna-pekonistruudeli -Punakaalistruudeli |
-Omenastruudeli -Rahkastruudeli |
 |
 |
 |
 |
| Jäädykkeet | Mousset | Muut jälkiruoat |
Koristesuklaat |
| -Amaretto - parfait -Mustaherukka - parfait -Puolukkaparfait -Tyrni-vaniljaparfait |
-Mangomousse -Passionhedelmämousse -Valko- ja Tumma suklaamousse -Valko-tummasuklaamousse |
-Hedelmäpuikko -Suklaamarkiisi
|
-Suklaamarmori -Suklaaristikko -Suklaasikari |
Virheä Kasvistimbaali
 |
Virheä kasvistimbaali on kevyt kasvislisäke, joka sopii tarjottavaksi kaikenlaisten liha- ja kalaruokien kanssa. Kasvistimbaaliin on käytetty runsaasti kasviksia ja se maistuu kesäkurpitsalle, herneelle ja pinaatille. Timbaalin rakenne on erittäin kuohkea ja moussemainen. Muodoltaan se on kauniin kakkumainen. Ei sisällä lisä- eikä säilöntäaineita.
|
Kana/kalkkuna minipaistos
 |
Runsaasti täytettä sisältäviä pieniä (á15g) kana- ja kalkkunatäytteisiä paistoksia, joissa on ohut voitaikinakuori. Kaksi eri makua samassa pakkauksessa. Kanapaistokseen herkullisen maun tuovat paistettu kananliha, tomaatti, yrtit ja juusto. Kalkkunapaistoksessa maistuu mieto curry, johon makeutta tuo ananas sekä mandariini.
|
Mango/vadelma minipaistos
 |
Mango- ja vadelma-minipaistokset ovat runsaasti täytettä sisältäviä pienikokoisia (á15g), makeita paistoksia, joissa on ohut voitaikinakuori. Makeat minipaistokset soveltuvat erinomaisesti sellaisenaan tarjottaviksi esim. seisovaan pöytään, edustus- sekä juhlatarjoiluun tai kahviloihin. Valmistat tuotteet helposti ja nopeasti, sillä ne ovat jäisenä paistovalmiita. Pakkaustapa minimoi hävikin.
|
Valko- ja Tumma suklaamousse
 |
Valko- ja Tumman suklaamoussen pakkauksesta löytyy kaksi eri suklaan makua. Valkosuklaamoussen maustamiseen on käytetty appelsiinilikööriä ja Tummassa suklaamoussessa suklaata täydentää häivähdys brandyä. Moussen lusikkamuoto sekä pieni koko (á 20) mahdollistavat monenlaisien jälkiruoka-annosten rakentamisen. Esimerkiksi raikkailla marja- ja hedelmäkastikkeilla tai suklaakoristeilla saat vaivattomasti kauniita jälkiruoka-annoksia.
|
*******************************************************************************
Sitruunajuustokakku (leivos)
 |
Klassinen juustokakku on nyt saatavissa leivoksenmallisessa annoskoossa! Sitruunajuustokakku on pehmeän kermainen, ja siinä maistuu tasapainoisesti raikas sitruuna. Pohja on tehty rapeasta murutaikinasta ja mausteena on käytetty aavistus kanelia. Sitruunajuustokakun voi koristella monella tapaa, ja siitä saa helposti oman näköisensä. Voit tarjota Sitruunajuustokakun esimerkiksi perinteiseen tapaan vadelmakastikkeen kera.
|
Mangomousse
 |
Eksoottinen mangomousse maistuu raikkaan hedelmäiselle sekä samalla pehmeän kermaiselle. Valmistuksessa on käytetty 47% mangopyrettä. Esimerkiksi raikkailla marja- ja hedelmäkastikkeilla tai suklaakoristeilla saat helposti ja nopeasti näyttäviä annoksia. Mousset on pakattu muovitarjottimelle, josta ne on helppo nostaa yksittäin tarjolle.
|
Kasvisrösti 75 x 60g
 |
Kullankeltaiseksi paistetussa Kasvisröstissä maistuvat aidot kasvikset. Herkullinen maku tulee porkkanasta, purjosta, selleristä ja ruohosipulista. Makua täydentää huolella valitut perunalajikkeet Cilena ja Leyla, jotka pitävät Kasvisröstin ehjänä sekä lämmittäessä että esille laitettaessa. Peruna tuo Kasvisröstiin ruokaisuutta, mikä mahdollistaa röstin käytön myös ruoan päälisäkkeenä.
|