| Kaikista Campbell Soup Finland Oy:n tuotteista ja
tuoteuutuuksista saat lisätietoja omalta IsoMitta-edustajaltasi tai suoraan
Campbell Soup Finland'ista: markkinointipäällikkö Kai Kortelainen puh. 09 6811
8515
Campbell Soup Finland -uutuuksia 2008!
TÄYTELÄINEN CAFÉ DE PARIS -KASTIKE BONG-SARJAAN
IsoMitta lanseerasi Bong-kastikesarjan tammikuussa ja se otettiin heti
innostuneesti vastaan ammattikeittiöissä. Sarjassa on Café de Paris -uutuuden lisäksi
toukokuussa markkinoille tullut Bong
Pippurikastike ja Bong
TummaSipulikastike, Bong Kantarellikastike, Bong Bearnaisekastike sekä BongPunaviinikastike.
Kaikki Bong-kastikkeet ovat joko vähälaktoosisia tai laktoosittomia.
Bong- kastikkeissa ei ole natriumglutamaattia eikä muita yleismpiä allergisoivia
ainesosia. IsoMitta on vähentänyt resepteistään myös suolaa. Kaikki IsoMitan
suurkeittiötuotteet ovat transrasvattomia.
Bong Café de
Paris
tuotenumero: 8075
EAN:
7322551080755.
Bong Pippurikastike
tuotenumero:
8073
EAN: 7322551080731
Meira Nova:1118915
Kespro= EAN
T-koodi:
0194548.
Bong Tumma Sipulikastike
tuotenumero:
8070
EAN: 80707322551080700
Meira Nova:1118911
Kespro= EAN
T-koodi:
0684076
Bong Kantarellikastike
tuotenumero: 8071
EAN: 80717322551080717
Meira Nova: 1118912
Kespro= EAN
T-koodi:
0684084
Bong Bearnaisekastike
tuotenumero: 8072
EAN: 80727322551080724
Meira Nova:1118913
Kespro= EAN
T-koodi:
0684092
Bong Punaviinikastike
tuotenumero:
8074
EAN: 8074 73 22551 08074 8
Meira Nova:1118914
Kespro= EAN
T-koodi: 0684118
* * * * * * * * * * * *
Familjen Dafgård -tuotteet IsoMitan
valikoimaan
 IsoMitan
tuotevalikoima on laajentunut kattamaan Familjen
Dafgård -tuotteet. Tuoteryhmään kuuluu valmiiksi
kypsytettyjä jauhelihatuotteita sekä ciabatta-leipiä. Ne säästävät aikaa ja
vaivaa keittiössä.
Monipuoliset Dafgård-lihatuotteet tuovat
tervetullutta vaihtelua keittiöön. Lihapullat, murekkeet, jauhelihapihvit ja
-medaljongit sopivat sekä lounaaksi että noutopöytään. Pakastetuotteet on helppo
lämmittää. Kaikki tuotteet ovat gluteenittomia ja kaalikääryleitä
lukuunottamatta myös laktoosittomia. Lihajalosteet sopivat hyvin tarjottaviksi
IsoMitan kastikkeiden ja kastikepohjien kanssa.
Dafgårdin kypsät
ciabatta-leivät sopivat esimerkiksi aamiaistarjoiluun tai lounasleipien
valmistukseen. Leivät ovat käyttövalmiita sulatuksen jälkeen. Ciabatat ovat
laktoosittomia ja niitä on saatavilla kahdessa koossa. Ne soveltuvat IsoMitan
kylmäkastikkeista valmistettavien levitteiden kanssa. Esimerkiksi
Curry-Remoulade-kastike maustaa broilerilla ja kasviksilla täytetyn ciabattan.
Familjen Dafgård on
perinteinen ruotsalainen perheyritys, joka on kasvanut kansainväliseksi
elintarvikealan yritykseksi. Dafgård tunnetaan Ruotsissa muun muassa
vähittäiskaupan annostuotteista, Gorby’s-piiraista ja Billys Pizzasta.
Ravintola- ja suurkeittiömyynti on noin 40 prosenttia yrityksen liikevaihdosta.
Dafgårdin toiminta-ajatuksena on valmistaa ravintoloille ja suurkeittiöille
laadukkaista raaka-aineista puolivalmisteita ja valmisruokia, jotka säästävät
aikaa ja vaivaa.
Dafgårdin lihatuotevalikoima:
- Dafgårdin kypsät kaalikääryleet
- Dafgårdin lihapullat
-
Perinteinen lihamureke (valmiiksi viipaloitu)
-
Tomaatti-basilika-jauhelihapihvi
- Grillipihvi
- Jauhelihamedaljongit
(Toscana/tavallinen)
Dafgårdin
leipätuotevalikoima:
- Ciabatta 100 g
- Ciabatta 60 g
Lue lisää: Familjen Dafgård -kotisivut (Ruotsi: ruotsin- ja englanninkielinen sivusto)
* * * * * * * * * * * *
ISOMITAN
TALVIUUTUUKSISTA APUA JA MAKUA AMMATTIKEITTIÖIHIN
* ISOMITTA
MANSIKKA-VANILJAKIISSELI ON TERVEELLINEN JÄLKIRUOKA
IsoMitta toi vuosi sitten markkinoille
uudenlaiset, terveelliset kiisselit, joissa on runsaasti kuitua ja C-vitamiinia
ja vähemmän sokeria. Suosittuun sarjaan tulee nyt
Mansikka-vaniljakiisseliuutuus. Perinteinen makuyhdistelmä maistuu niin nuorille
kuin vanhemmillekin herkkusuille jälkiruokana tai välipalana.
 IsoMitta
Mansikka-vaniljakiisselissä on 35 prosenttia vähemmän
sokeria kuin perinteisissä kiisseleissä. Kiisselissä on runsaasti kuituja, jotka
ovat peräisin betaglukaaneja sisältävistä kauraleseistä. Kauniin
sileärakenteisessa kiisselissä on paljon C-vitamiinia. 1,5 desilitran annos
kattaa koko päivän C-vitamiinitarpeen. Annoksessa on kuitua 3 grammaa.
Uutuuskiisseli on valmistettu mansikoista ja aidosta vaniljasta.
Kiisseli on laktoositon. Pakkaus sisältää kaksi ainespussia, joista valmistaa
yhteensä 10 litraa kiisseliä. 
IsoMitta Mansikka-vaniljakiisseli
tuotenumero: 7042,
EAN: 7322551070428,
Meira Nova: 114154,
Kespro: EAN,
T-koodi: 17756.
IsoMitta Mansikka-vaniljakiisseli tulee markinoille
tammikuun alussa. Muita runsaskuituisia kiisseleitä ovat IsoMitta Aprikoosi-sitruunakiisseli ja IsoMitta Päärynä-omenakiisseli.
*
ISOMITAN KASTIKEPOHJAVALIKOIMAAN KAKSI UUTTA MAKUA
 IsoMitta
Juusto-kastikepohja on täyteläinen ja monikäyttöinen
kastikepohja esimerkiksi pasta- ja kanaruoille. Se sopii hyvin myös höystöihin,
vuokaruokien liemeksi ja lasagnen kastikkeeksi. Veteen valmistettavassa
uutuuskastikkeessa
- rasvaa vain 2 prosenttia
- suolaa 0,6
prosenttia
- vähälaktoosinen ja gluteeniton
- ei sisällä kananmunaa,
sinappia, natriumglutamaattia, soijaa tai selleriä.
- saanto on 38 litraa.
IsoMitta Juusto-kastikepohja
tuotenumero: 8937,
EAN: 7322551089376,
Meira Nova : 1118104,
Kespro: EAN,
T-koodi: 20412.
 IsoMitta
Kerma-kastikepohja on kokonaan uudistettu. Tasalaatuinen
ja sileä kastike on maukas sellaisenaan, mutta se sopii mainiosti esimerkiksi
liha- ja pastakastikkeiden pohjaksi. Kerma-kastikepohja mehevöittää myös
vuokaruoat ja höystöt.
- laktoositon ja gluteeniton
- suolaa 0,8
prosenttia
- ei sisällä kananmunaa, sinappia, natriumglutamaattia, soijaa tai
selleriä
- saanto on 34 litraa.
IsoMitta Kerma-kastikepohja
tuotenumero: 8936,
EAN: 7322551089369,
Meira Nova: 1118103,
Kespro: EAN,
T-koodi: 872549
Uudet monikäyttöiset kastikepohjat sopivat miltei
kaikkiin erityisruokavalioihin.
IsoMitan kastikepohja-aineksia ovat uusien
Juusto- ja Kerma-kastikepohjien lisäksi Vaalea-, Ruskea-,
Kala- ja Kana-kastikepohjat.
* * * * * * * * * * * *
VIIMEISTELTY
MAKUNAUTINTO
 IsoMitta tuo
markkinoille uuden, punaviinillä höystetyn Bong Touch of Taste -häränlihafondin.
Uutuus antaa tumman voimakkaan sävyn syksyisille liharuuille. Fondilla saa
vaivattomasti ja edullisesti syvennettyä ruuan perusmakua. Pieni määrä fondia
riittää viimeistelemään nautinnon.
IsoMitta Bong Touch of Taste
-häränlihafondi
* Tilausnumero: 4703
* EAN: 7322550047032
* Kespro: EAN
* Meira Nova: 1117443
* T-koodi: 765578
IsoMitan uutuudet
viimeistelevät maun
 IsoMitan liemi- ja fondiuutuudet antavat syvyyttä
aterioihin. Monikäyttöisessä liemisarjassa ovat nyt koossa kaikki perusmaut, kun
uudet
* Kalaliemiainekset ja
* Kanaliemiainekset tulivat keväällä markkinoille.
Syyskuussa markkinoille tulevassa Bong Touch of
Taste -häränlihafondissa on voimakas, punaviinillä höystetty
aromi.
IsoMitta 2 x 2 kg
Kalaliemiainekset
* Tilausnumero: 8977
*
Myyntierä: 2 x 2 kg
* EAN: 7322551089772
* Kespro: EAN
* Meira Nova: 110920
* T-koodi: 0422386
* Saanto: 2 x 160 l
IsoMitta 2 x 2 kg
Kanaliemiainekset
* Tilausnumero: 8975
*
Myyntierä: 2 x 2 kg
* EAN: 7322551089758
* Kespro: EAN
* Meira Nova: 110921
* T-koodi: 421800
* Saanto: 2 x 160
l
Bong Touch of Taste
häränlihafondi
* tulossa syyskuussa
IsoMitalta kolme
monikäyttöistä kylmäkastiketta
IsoMitan talviuutuuksissa on tarjolla
uudenlainen kylmäkastikkeiden sarja. Makuvaihtoehtoja on kolme: sitruuna-tilli, aurinkokuivattu tomaatti ja italialainen yrtti.
Monikäyttöiset uutuuskastikkeet
sekoitetaan suoraan nesteeseen kuten kermaviiliin, creme fraicheen, maitoon,
jogurttiin tai öljyyn. Uudet kastikkeet sopivat esimerkiksi
- lounassalaatteihin,
- uuniperunan
- paneerattujen
tuotteiden kastikkeeksi
- dippailuun.
- levitteeksi leipäpöytään
-
voileipäkakun täytteeksi.
Lisäksi IsoMitta -kylmäkastikkeista
tekee pullossa tai kannussa tarjottavan
salaattikastikkeen.
Vähälaktoosisissa kastikkeissa ei ole
selleriä eikä gluteenia. Ne eivät myöskään sisällä aromivahventeita, vaan maku
tulee aidoista raaka-aineista kuten sitruunasta, tomaatista ja valkosipulista.
Uutuudet ovat riittoisia ja edullisia käyttää. Litra valmista kastiketta
maksaa noin euron. Kylmät kastikkeet valmistuvat nopeasti ja tekeytymiseenkin
menee vain kymmenisen minuuttia. Lopputulos on tasalaatuinen.
Yhdestä
pakkauksesta tekee 25 litraa kastiketta (2 x 12,5 l) eli
yhteensä 500 annosta. Pakkaus voidaan säilyttää huoneenlämmössä. Kylmät
kastikkeet tulivat myyntiin tammikuussa.
 IsoMitta
Sitruuna-tilli -kylmäkastike on maustettu tuoreella
sitruunalla. Se sopii erinomaisesti paneerattujen kalatuotteiden kastikkeeksi.
tuotenumero: 9005
EAN: 7322551090051
Meira Nova: 111833
Kespro=
EAN
T-koodi: 146647
 IsoMitta
Aurinkokuivattu tomaatti -kylmäkastike maistuu reilusti
tomaatilta. Kastike sopii erilaisten perunatuotteiden kanssa sekä paneroiduille
tuotteille ja voileipäkakkuihin.
tuotenumero: 9004
EAN:
7322551090044*
Meira Nova: 111828
Kespro= EAN
T-koodi: 147025
 IsoMitta
Italialainen yrtti -kylmäkastike voidaan sekoittaa
maitotuotteiden lisäksi myös öljyyn. Mukavan aromikas maku tulee basilikasta,
timjamista, rakuunasta ja oreganosta. Kastike sopii mainiosti grillatun
broilerin, paahtopaistin tai porsaankyljysten kastikkeeksi
tuotenumero: 9006
EAN: 7322551090068
Meira Nova:
111894
Kespro= EAN
T-koodi: 146027
|
IsoMitta
on perinteisesti panostanut voimakkaasti asiakkaidensa liiketoiminnan
tuntemukseen ja heidän kouluttamiseensa. Syksyllä 2003 IsoMitta -yksikkö muutti
Vantaalle, jossa yhtiö sai käyttöönsä viimeisintä suurkeittiötekniikkaa
sisältävän koekeittiön ja koulutustilat. Kuluneen vuoden aikana Vantaalla ovat
monet asiakasryhmämme ehtineet tutustua uusiin tuotteisiimme ja reseptiikkaamme,
mutta IsoMitta -koulutustilaisuuksia järjestetään toki myös asiakkaiden
omissakin tiloissa.
tehdään
itse ruokaa ja pidetään hauskaa. Joko Sinun tiimisi on osallistunut IsoMitta
-koulutukseen ? Jos ei, niin ota yhteyttä omaan IsoMitta-edustajaasi ja kysy
lisätietoja koulutuksesta.
